ネギのマリネ
zensaku @cook_40031721
葱を積極的にとって、風邪予防！
夏は冷やして食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
器官が弱いのか喉から
風邪をひきやすい息子の為に。
美味しく食べて粘膜強くなって
欲しくて作りました。
ネギのマリネ
葱を積極的にとって、風邪予防！
夏は冷やして食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
器官が弱いのか喉から
風邪をひきやすい息子の為に。
美味しく食べて粘膜強くなって
欲しくて作りました。
作り方
- 1
４ｃｍ程の長さに切り揃えた葱を、胡麻油でしんなりするまで炒める。
-
- 2
やさしいお酢１：麺つゆ１で
作ったマリネ液に焼いた葱をＩＮ -
- 3
冬はアツアツで
夏は冷蔵庫で冷やしても◎
黒コショウをかけても◎
いつもこのペアを使ってます。 -
コツ・ポイント
とっても簡単に出来ます(^^)
あえて言うなら
葱は焦げないように中火で
じっくり焼く…くらいかな。
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