懐かしい味がするやつ
そのまま汁物としても、うどんや素麺の温かいつゆとしてもOK
年末は餅を入れて年越します。
このレシピの生い立ち
母親譲りの料理です。鶏ガラでしっかりスープの出汁をとるのが本家ですが、時間が無いときはごぼうもささがきされたものを使ったり、鶏肉も切れてるものを使ったりしてます。家毎の好みのお醤油でどうぞ。私は２日目が一番美味しいと思います。