作り方
- 1
ひじきは水で戻して、洗いざるにあげる。
にんじんは拍子切り。
あげは細かくきる。 - 2
フライパンにごま油を熱し
具材を炒める。油がまわったら、Aを入れる。
中火で汁気がなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
汁気がとぶまで煮る。
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