やかんのお湯で即席もやしのナムル

やかんのお湯で即席もやしのナムル-レシピのメイン写真

やかんのお湯で即席もやしのナムル

fy（ふゆ） @cook_40131060

ボウルに熱湯を注いで茹でちゃいますので、鍋いらずなナムルです。
このレシピの生い立ち
うちは湯たんぽをするので、冬はいつもやかんに湯を沸かすので、それで同時に一品作れたら楽だなぁと思って、作り始めましたw煮えやすいほうれん草などもいけます(´▽｀)

ボウルに熱湯を注いで茹でちゃいますので、鍋いらずなナムルです。
このレシピの生い立ち
うちは湯たんぽをするので、冬はいつもやかんに湯を沸かすので、それで同時に一品作れたら楽だなぁと思って、作り始めましたw煮えやすいほうれん草などもいけます(´▽｀)

もっと読む

やかんのお湯で即席もやしのナムル

fy（ふゆ） @cook_40131060

ボウルに熱湯を注いで茹でちゃいますので、鍋いらずなナムルです。
このレシピの生い立ち
うちは湯たんぽをするので、冬はいつもやかんに湯を沸かすので、それで同時に一品作れたら楽だなぁと思って、作り始めましたw煮えやすいほうれん草などもいけます(´▽｀)

ボウルに熱湯を注いで茹でちゃいますので、鍋いらずなナムルです。
このレシピの生い立ち
うちは湯たんぽをするので、冬はいつもやかんに湯を沸かすので、それで同時に一品作れたら楽だなぁと思って、作り始めましたw煮えやすいほうれん草などもいけます(´▽｀)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

もやし一袋分

もやし一袋
熱湯もやしが隠れるくらい
ごま油大さじ1
塩全体にパラッと
ラー油お好みで

レシピを保存

作り方

1
ボウルにもやしを投入！
2
熱湯を注ぎます。
3
もやしに透明感が出て茹でられたら、お湯を捨てて水を入れます。水が冷たくなるまで水を替えます。
4
もやしを絞ります。強めに絞った方がシャキシャキします。ボウルの水分を捨てます。
5
ごま油を入れて、めっちゃ混ぜます！ボウルについた油の膜が白くなるくらい。
6

塩を全体にパラパラかけて、めっちゃ混ぜて、味見します。足りなければもう一度繰り返します。
7
お好みでラー油も混ぜて、完成！

コツ・ポイント

お湯を少なくもやしを多くすると、茹でるのに時間がかかりますw
ごま油を先に混ぜると、塩でもやしから水分が出るのを油が抑えてくれます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

fy（ふゆ） @cook_40131060

2015/11/13 16:45に公開

美味しくて楽に作れるものが大好きな主婦です(*´∀`*)北海道で相方さんと二人暮らし。初の妊娠５ヶ月目。わさびとイチゴと大福をこよなく愛しています。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ