簡単りんごケーキ♪愛知県豊田市の漢方薬局

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
涼性のリンゴは、煮て食べるのがおすすめ♪生で食べるより、胃腸に優しくなります!炊飯器とレンジでつくるリンゴケーキ♪
このレシピの生い立ち
紅玉をいただいたので作ってみました。
りんご
性味:甘・微酸・涼
帰経:脾・胃・心
効能:清熱生津・止瀉通便
適応症:暑熱・慢性下痢・消化不良・二日酔い・便秘
作り方
- 1
材料をそろえる。レンジでバターと砂糖を30秒加熱する。
- 2
りんごを皮付きのまま5mmの厚さ切る。
- 3
溶かしたバターと砂糖をりんごに塗す
- 4
ラップをしてレンジで2分加熱する
- 5
ミキサーに卵と牛乳を入れる
- 6
ミキサーにおからを入れる
- 7
ミキサーで攪拌する。ミキサーの中身を容器にあけて、
- 8
ホットケーキミックスを8に加えてまぜる
- 9
内側にバター又はサラダオイルを塗った炊飯器に4のりんごを並べる
- 10
10に9を入れる。普通炊きで1回スイッチオン!出来上がり!
コツ・ポイント
①おからはミキサーで他の材料と攪拌するとダマになりにくいです
②4のりんご果汁は炊飯器にりんごを並べた上に入れました
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