【創味シャンタン】和風中華DX焼きうどん

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kobu0203 @cook_40229175

冷蔵庫に余っている野菜を使って、和風で中華な焼きうどん!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫掃除レシピです。余り野菜を使って作りました。材料は増えれば増える程美味しくなります。木っ端野菜があれば是非トライしてみて下さい。また、和風と中華を融合としていますので、醤油と創味シャンタンDXを使っています。

【創味シャンタン】和風中華DX焼きうどん

冷蔵庫に余っている野菜を使って、和風で中華な焼きうどん!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫掃除レシピです。余り野菜を使って作りました。材料は増えれば増える程美味しくなります。木っ端野菜があれば是非トライしてみて下さい。また、和風と中華を融合としていますので、醤油と創味シャンタンDXを使っています。

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材料

2人分
  1. ソーセージ 4本
  2. 玉ねぎ(中) 1/2本
  3. キャベツ 1/4
  4. 醤油 お好みの量
  5. 創味シャンタンDX 大さじ一杯
  6. うどん玉 2玉

作り方

  1. 1

    1つのフライパンで作る。玉ねぎの薄切りを炒め、甘みを引き出す。

  2. 2

    ソーセージを入れて火が通るまで炒める。

  3. 3

    キャベツも炒めやすいよう細切りにして、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    創味シャンタンDXと醤油を入れて調味する。

  5. 5

    茹でてあるうどんを入れて軽く混ぜたら完成!味付けが薄ければ醤油を足してお好みで♪

コツ・ポイント

うどんは、かときちの冷凍うどんをつかいました。レンジで温めて使うのがポイントです。

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