中華風おひたし

えこぶぅ
えこぶぅ @cook_40030313

簡単に、野菜の一品!
このレシピの生い立ち
いつもとちがったおひたしを食べたかったので。

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材料

4人分
  1. 青梗菜 1株
  2. もやし 1袋
  3. しめじ 1/2株
  4. 創味シャンタンDX 小さじ2
  5. 小さじ4
  6. 小さじ1/2
  7. しょうゆ 小さじ1/4
  8. ごま 小さじ4

作り方

  1. 1

    青梗菜をレンジ2分ほど加熱し、水にさらして一口大に切る。

  2. 2

    もやしとしめじをあわせてレンジで3分加熱。

  3. 3

    創味シャンタンDXと水をレンジで20秒ほど加熱し、溶かす。

  4. 4

    3に酢、しょうゆ、ごま油を混ぜ、1と2とともに合わせる。

コツ・ポイント

野菜はしっかり水気を切るといいです。

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レシピ作者

えこぶぅ
えこぶぅ @cook_40030313
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