焼き鳥缶詰(タレ)で簡単炊き込み御飯

ぼくけんどん
ぼくけんどん @cook_40229201

簡単で手間をかけずに美味しい炊き込み御飯が出来る。
このレシピの生い立ち
おかずの品数が少なくなりそうだな…という時に、ご飯で簡単に補えないかと思い家にある物で思い付きで炊いてみたら美味しく出来ました。

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材料

3人分
  1. 1合
  2. 水(炊飯用) 1合分
  3. 焼き鳥缶詰(タレ味) 1缶
  4. ごぼう(ささがき) 1/3本
  5. 人参 1/3本
  6. 油揚げ(細切り) 1/2枚
  7. 白だし 大さじ1
  8. 醤油 大さじ2
  9. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    炊飯器の御釜にお米1合と1合分の水を入れる。
    次いで、焼き鳥缶詰と具材と調味料全てを入れて炊く。

コツ・ポイント

本当に簡単にする為にごぼうは冷凍のささがきごぼう、油揚げも冷凍の刻み油揚げを、そして人参はスープ用に切ってあった物(角切り)を使用。
お肉感が足りなければ、オムライス用等で売っている鶏肉を足すとボリュームが増します。

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レシピ作者

ぼくけんどん
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