洋食によく合います。このレシピの生い立ちオムハヤシの中身にケチャップライスではくどいと思いまして。
にんにくを潰してからみじん切りにする。
フライパンにバターとにんにくを入れて加熱。にんにくから香りが出たらご飯を加えて炒め合わせる。
塩とパセリを加えてざっと炒め、完成。
にんにくを潰してから使う事で、表面積が増えて香りがよく出ます。
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