お弁当のオカズ困って思い付いた簡単オカズ♪このレシピの生い立ちある材料で変わったもの作りたいと思ったら、思い付きました！
湯がいて冷水で締めたそうめんを適度に切る。
玉子入れる。
細ネギ入れる。
ほんだし、塩、味の素を入れて、よく混ぜます。
小麦粉を入れて更によく混ぜる。
こんな感じ。
フライパンに少し多目に油をひく。
今回はお弁当様に作ったので分けて焼いてます。生地を流し入れます。
キツネ色になったらひっくり返し、反対側もキツネ色になって、表面がパリッとしたら完成です★
何もつけなくても大丈夫ですし、お好みで、ソースやマヨネーズ、ポン酢などでお召し上がりください！
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