さっぱりします！レモンたっぷり焼きそば

豚肉薄切りを一口大に切り、塩胡椒をしておく。

キャベツは一口大、人参は縦半分に切り斜め切り。
スナップエンドウがあれば筋をとってレンジで１分チンしておく。なくてもＯＫ

今回はこの焼きそばパックを利用します。

フライパンに油を入れ豚肉を炒め、火が通ったら野菜を入れる。
我が家のフライパンは小さいので麺と具で分けて同時進行です。

野菜に火が通ったら麺を入れ炒め、焼き蕎麦パックに入っているソース３袋のうち２袋だけ入れる。

焼きそばソースが混ざったら思い切ってレモン汁を入れる。
酸っぱいのが苦手な方はレモン汁を１０ｃｃに減らしてください。