パン耳で♪ラスク

knoro
knoro @cook_40106122

**話題入り感謝**
余ったパン耳で甘じょっぱいラスクを^^

このレシピの生い立ち
ホットサンドで余ったパンの耳をラスクにしました♪

パン耳で♪ラスク

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余ったパン耳で甘じょっぱいラスクを^^

このレシピの生い立ち
ホットサンドで余ったパンの耳をラスクにしました♪

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材料

  1. 食パンの耳(8枚切り5~6枚分) 80g
  2. 有塩バター 30g
  3. さとう 大さじ3
  4. ニラオイル 少々

作り方

  1. 1

    バターをレンジ等で溶かしておく。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    パンの耳を2cmくらいに切って、ビニール袋に入れる。

  3. 3

    溶かしたバターにバニラオイルを加えて軽く混ぜ、2の袋に入れる。シャカシャカ振る。

  4. 4

    さとうを加え、シャカシャカ振る。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に、パンを並べる。(重ならないように)

  6. 6

    180℃のオーブンで15分ほど焼く。(カリッとするまで)

  7. 7

    完全に冷めたら保存容器へ。

  8. 8

    ココナッツオイルVer.(バニラオイルなしで)
    チョコをかけると美味しいです^^

  9. 9

    硬くなってしまった食パンの救済にも♪

  10. 10

    バゲットでラスク(レシピID : 19510674

  11. 11

    2016/07/22 「パン耳ラスク」人気検索10位になりました。ありがとうございます^^

コツ・ポイント

甘じょっぱいのが好きなので有塩バターを使っています。無塩バターの場合は、さとうと一緒に塩を少々加えてください。

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