簡単☆おからのふわふわチョコレートケーキ

Archia*
Archia* @cook_40229393

おからスイーツ独特のもっさり感を抑えたふわふわのおからケーキです。電子レンジで手軽に作れます。(調理時間:約10分)
このレシピの生い立ち
ダイエット中にどうしても甘い物が食べたくなり、手軽に作れる美味しいおからケーキはないかと試行錯誤を繰り返しました。その結果、今のレシピとなりました。

簡単☆おからのふわふわチョコレートケーキ

おからスイーツ独特のもっさり感を抑えたふわふわのおからケーキです。電子レンジで手軽に作れます。(調理時間:約10分)
このレシピの生い立ち
ダイエット中にどうしても甘い物が食べたくなり、手軽に作れる美味しいおからケーキはないかと試行錯誤を繰り返しました。その結果、今のレシピとなりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 超微粉おからパウダー 11g
  2. 39cc(39g)
  3. 1個
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. てんさい糖(砂糖や黒糖、きび砂糖でも代用可) 大さじ1
  6. チョコレートシロップ(メープルシロップやはちみつでも美味しいです) 大さじ1
  7. 粉砂糖(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    大きめの耐熱容器に超微粉おからパウダーと水を入れ、スプーンでよくかき混ぜます。

  2. 2

    卵を入れ、ダマが残らないようによく混ぜて、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    てんさい糖とチョコレートシロップを入れ、よく混ぜます。

  4. 4

    ラップはせずにそのまま電子レンジに入れて600Wで3分加熱します。これで完成です。

  5. 5

    写真では粉砂糖がトッピングされていますが、なくても美味しいです。冷めないうちにお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

普通のおからパウダーではなく、超微粉おからパウダーを使うことがポイントです。また、おからパウダーは材料欄に記載された分量以上入れると、食感がモソモソしてしまいます。おからパウダーと水の分量にはお気をつけ下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Archia*
Archia* @cook_40229393
に公開

似たレシピ