春巻きの皮で簡単おつまみ！

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myuu2yan
myuu2yan @cook_40190773

旦那さんも子供も大好きなおつまみです。
簡単なので是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
大学時代の家飲みで持ち寄りをする事になり、低コストでできるおつまみを考えました。

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材料

16本分
  1. 春巻きの皮 8枚入一袋
  2. ウィンナー 8本
  3. 切れてるチーズ（スライスでも） 8枚 スライスならお好みで
  4. 塩 少量
  5. サラダ油 適量
  6. マヨネーズやケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    まず、春巻きの皮を冷蔵庫から出し、袋のまま室温にもどす。（剥がしやすくするため。）

  2. 2

    材料を切ります。
    ウィンナーは縦に半分に。
    チーズもウィンナーとだいたい同じくらいに切ります。スライスチーズの場合も同じ

  3. 3

    春巻きの皮が室温に戻ったら、袋から取り出し、対角線に切り込みを入れます。三角の状態でOK!

  4. 4

    あとは、巻くだけ！

  5. 5

    こんな風に具材を置いて

  6. 6

    両サイドたたんで

  7. 7

    くるくる〜♪
    巻き終わりはお水を少しつけてとめましょう。

  8. 8

    あとはサラダ油でカラッと揚げて出来上がり☆揚げ色がつきやすいので弱火〜中火で揚げた方がいいですよ。

  9. 9

    塩を振りかけて食べたり、ケチャップやマヨネーズなどお好みでどうぞ☆

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