お弁当に！鶏ひき肉のソース焼き
michikusa3 @cook_40054158
鶏ひき肉にソースを混ぜてトースーターで焼いてみました。付け合わせの野菜も同時に焼く事で肉の風味もほんのり移ります☆
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉のおかずバリエーションです。
冷凍ポテトにはまっているので、ハンバーグ風（緑の野菜もあれば良かったのですが）で考えてみました。トースター加熱で簡単です。
ぜひ、作ってみて下さい。
お弁当に！鶏ひき肉のソース焼き
鶏ひき肉にソースを混ぜてトースーターで焼いてみました。付け合わせの野菜も同時に焼く事で肉の風味もほんのり移ります☆
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉のおかずバリエーションです。
冷凍ポテトにはまっているので、ハンバーグ風（緑の野菜もあれば良かったのですが）で考えてみました。トースター加熱で簡単です。
ぜひ、作ってみて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉は、パックの中で★を入れて軽く混ぜ、小さじ山盛り1くらいすくい、大さじでなんとなく丸くしておく
- 2
オーブントースターのトレーに、オーブンシートを敷き、1の肉だねを落とすように置き、薄くする（1㌢くらい）
- 3
トレーの空いたところに、薄切りにした人参、冷凍ポテトを置き油をまんべんなくかける（野菜類のみ）
- 4
温めておいたトースターで約6～７分加熱したら、肉は取り出して、更に約5分焼く
- 5
トレーの上で野菜類に塩コショウを振り、混ぜる（トレーにこびりついている肉汁もまぶす感じで）
コツ・ポイント
野菜類はお好みの物で大丈夫ですが、必ず油をまぶして下さい（カピカピになるのを防ぐ為）
肉は、平たく一口大になるようにしているので６~7分で火が通るかと思うので先に取り出します。
冷凍ポテトは皮付きの物で10分くらいかかります（大きさによる）
つくれぽ
毎日のお弁当作りを、より簡単に素早く出来るように考えています。なるべく、切りものを少なく、前日のおかずリメイクにも力を入れています。たまには、お弁当以外も載せつつ更新していきたいと思ってます。 ブログも地味に始めてみました。レシピの解説、補足を書いています。合わせて読んで頂けると幸いです。※H28.5より、レシピカテゴリを新しく編集してみました。分かりやすくなるように工夫中です。
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