ピーラーでズボラなにんじんキンピラ☆彡

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shiho☆♡ @cook_40226619

食卓にあと1品!手軽にできる副菜☆
このレシピの生い立ち
スライサーでにんじんをスライスして指を怪我してからピーラーでスライスするようになりました笑

ピーラーでズボラなにんじんキンピラ☆彡

食卓にあと1品!手軽にできる副菜☆
このレシピの生い立ち
スライサーでにんじんをスライスして指を怪我してからピーラーでスライスするようになりました笑

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. ごま 大さじ1
  3. 豆板醤 小さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは皮を剥いてそのままピーラーでスライスします

  2. 2

    スライスしたにんじんを重ねて千切りに

  3. 3

    フライパンでごま油を熱し、豆板醤を炒め、香りが立ったらにんじんも入れて炒めます

  4. 4

    しんなりしたら砂糖、醤油で味を調えて完成です

コツ・ポイント

ピリ辛が苦手であれば豆板醤なしでも美味しくできます

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