蕪の唐揚げ。

Name: 蕪の唐揚げ。
Yield: 蕪ひとつ分。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕪 1個; ○味噌（麦味噌オススメ） 小さじ2; ○おろし生姜 小さじ1/2; 片栗粉 大さじ1と1/2; 油 適量

カリッと衣にトロッとした蕪。出来立ては最強です！
おつまみには是非揚げたてを！冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当に大根が無かった代わりに蕪で唐揚げをしたらとんでもなく美味しかった！

材料

蕪ひとつ分。

始めのレンチンで蕪に火を通し過ぎない事。揚げ焼きの時にも熱が入るので芯が少し残る位でも大丈夫です。レンジの
w数と時間は目安ですのでご自宅のレンジで時々様子を見ながら調整して下さい。櫛切りなので３方向揚げ焼き、もしくは揚げて下さい。

mi☆ba @cook_40131105

2017/04/10 01:49に公開

毎日のお弁当生活で産まれた「楽でリーズナブルでそこそこ美味しくできた物」など。そこそこです。そこそこ。

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