クリスマスに鶏もも肉とじゃが芋の甘辛炒め
はなまるごはん @cook_40220112
簡単なクリスマス風ディナー
このレシピの生い立ち
赤と緑でクリスマスの彩りにしてみたくて、パプリカとブロッコリーを加えました！
クリスマスに鶏もも肉とじゃが芋の甘辛炒め
簡単なクリスマス風ディナー
このレシピの生い立ち
赤と緑でクリスマスの彩りにしてみたくて、パプリカとブロッコリーを加えました！
作り方
- 1
鶏もも肉は、食べやすい大きさにカットして塩コショウを少々ふりかけて、フライパンに油を入れて両目を焼く
- 2
カットしたパプリカを1に加えて炒める
- 3
★印の調味料を合わせておいて両目が焼けた鶏もも肉に加えて、弱火で15分くらい煮る
- 4
じゃが芋も食べやすい大きさにカットして、レンチンしておく
- 5
ブロッコリーは、塩茹でしておく
- 6
鶏もも肉が煮えて、タレがテリテリした頃にジャガイモを加えて、タレとからませる
- 7
お皿に出来た鶏もも肉、じゃが芋、パプリカの甘辛炒めを盛り付けて、彩りに茹でたブロッコリーを加えて出来上がり
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コツ・ポイント
マーマレードジャムは、好みで量を調整してください
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ロコリク -
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