作り方
- 1
キャベツは千切り、豚肉は細切りにしておく
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める
- 3
豚肉が8割程火が通ったら、キャベツ、もやしを加えて塩胡椒を振り、中火〜強火で炒められ
- 4
炒めたものをお皿に盛りつける
- 5
フライパンにサラダ油を引き、卵を軽くかき混ぜながら半熟に焼く
- 6
お皿に卵を上から盛り付け、ソース、マヨネーズ、鰹節、万能ネギをかける
コツ・ポイント
特になし
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akko-yan -
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