ミートパイ

ohsky @cook_40166284
8月6日なのでミートパイ
このレシピの生い立ち
8月6日はミートパイ記念日
ミートパイを作って電車で出掛けて、寝過ごして終点まで行ってしまって、そこでミートパイを食べれたらいいなぁと思い作りました。
ミートパイ
8月6日なのでミートパイ
このレシピの生い立ち
8月6日はミートパイ記念日
ミートパイを作って電車で出掛けて、寝過ごして終点まで行ってしまって、そこでミートパイを食べれたらいいなぁと思い作りました。
作り方
- 1
なすはさいの目に切り水にさらし、しばらくしたらザルにあげ水を切っておく。
- 2
フープロ誰か買ってくれないかなぁ・・・と思いつつ、玉ねぎ・ピーマンを包丁でみじん切りにする。
- 3
鍋に油をひき、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったら挽肉・ナツメグ・ピーマン・ナスを入れ炒める。
- 4
塩・コショウ・ケチャップ・ソース・醤油で味付けをする。水分が飛ぶまで炒める。
- 5
パイシートに4を載せ、上からパイシートをかぶせる。パイシートの表面に溶き卵を塗る。
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