忙しい朝の一品にパパッと作れる。このレシピの生い立ち朝食にもう一品欲しい時に、アスパラとしめじで立派な1品ができました。
アスパラは洗って根元の硬い部分は皮をむく。
しめじは石づきを取りバラバラにする。
フライパンにオリーブオイルをいれアスパラとしめじを炒めます。
炒めすぎないように。
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