わかめの塩を洗い流してから、たっぷりの水に暫く漬けて置く。その間に、ボウルにカニカマをほぐしておく。

別のボウルか器に、ごま油以外の▲の材料をよ～く混ぜておく。アボカドは1cm角位にカットして直ぐに▲に漬ける。

わかめをザルにあけ、食べ易い位にカットしてからカニカマと合わせ、②を加える。

▲のごま油は、最後に回し入れて出来上がりです。