海苔巻き豆腐の甘辛焼き!(^^)!

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

豆腐にのり巻きはとっても柔らかくて、調味料が決め手でおいしいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単に出来ます。
誰もが簡単に出来て感動できるものが一番ですね、是非お試しくださいね!(^^)!

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 海苔片栗粉 各適量
  3. ●醤油・酒・みりん・砂糖 各大1
  4. ●オイスターソース 大2
  5. ●水 大5
  6. ●しょうが(チューブ) 5㎝
  7. ●にんにく(チューブ) 3㎝
  8. ごま油・白ごま 各適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りし、横に1本、縦に5本入れ、巻きつけるくらいに海苔を切り、巻いていく。

  2. 2

    ●を混ぜ合わせ、<1>に片栗粉を前面に塗す。フライパンにごま油を敷き、中火で熱す。

  3. 3

    <2>を両面焼き色が付いたら●を回し入れ絡めたら皿に盛り白ごまを振りかけたら出来上がり!(^^)!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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