海苔巻き鶏つくね

永井海苔
永井海苔 @nagainori_cookpad
愛知県豊橋市問屋町11-3

おにぎり型がかわいい!海苔巻き鶏つくね
このレシピの生い立ち
海苔を使ってお弁当のおかずを作ってみました。
タレの照りが海苔とよく合います!

海苔巻き鶏つくね

おにぎり型がかわいい!海苔巻き鶏つくね
このレシピの生い立ち
海苔を使ってお弁当のおかずを作ってみました。
タレの照りが海苔とよく合います!

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材料

6個分
  1. 鶏ミンチ 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 小さじ1/4
  5. のり卓上 6枚
  6. ごま 大さじ1
  7. 酒(タレ用) 大さじ2
  8. みりん(タレ用) 大さじ2
  9. しょうゆ(タレ用) 大さじ2
  10. 砂糖(タレ用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    このレシピには「焼のり卓上10切72枚」を使用しています。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにします。

  3. 3

    ボウルに鶏ミンチ、玉ねぎ、片栗粉、塩を入れてよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    4等分にしておにぎり風の形にして海苔を巻きます。

  5. 5

    フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、❹を焼きます。

  6. 6

    両面に焼き色がつき、中に火が通ったらタレ用の調味料を入れ、照りが出てきたら出来上がり!

コツ・ポイント

焼のり卓上の10切はちょうど良いサイズで使いやすいですが、ご家庭にある板のりを切ってお好みのサイズで使用しても美味しくいただけます。

この商品はこちら→
https://nagainoriweb.shop/?pid=142153390

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愛知県豊橋市問屋町11-3
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