少しおしゃれなサラダです！
パーティーなどでだしてみるのも好評ですこのレシピの生い立ち自分なりに考えたレシピです
1.レタスを食べやすい大きさに切っておく。※なるべく、包丁を使わずに手でちぎる
2.きゅうりとパプリカ【赤と黄】とクリームチーズを1cm幅の角切りに切る
3.コンソメを用意し、温めて板ゼラチンを溶かして器に移して冷蔵庫に15〜30分入れて固める
4.器にレタスを盛り、角切りにした野菜とクリームチーズを固めたコンソメと合わせてそれらを盛り付ける
5.最後にお好みで塩コショウなどをして味を整え出来上がり
1、野菜のカットは大きさを揃えること
2、コンソメは固めすぎないこと
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