インド風！エリンギチーズ焼き
オリエンタルママ @cook_40039321
カレーカラーをきれいに出したいので、チーズがとろけたら火を止めると良いです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエリンギとチーズ、カレースパイスがあったので、魚焼きグリルで、アルミホイルを利用して４分で作りました。ワインのおつまみにぴったり！
インド風！エリンギチーズ焼き
カレーカラーをきれいに出したいので、チーズがとろけたら火を止めると良いです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエリンギとチーズ、カレースパイスがあったので、魚焼きグリルで、アルミホイルを利用して４分で作りました。ワインのおつまみにぴったり！
コツ・ポイント
太くて大きいエリンギは、シャキシャキ食感がよく、ダイエットにも効果的な食物繊維も豊富な食材、
手間はほとんどなく、おつまみ的にも、家族用にエリンギを並べてオーブンで焼いても良いです。
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