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セサミンたっぷり!ヘルシーごまピカタ
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セサミンたっぷり!ヘルシーごまピカタ-レシピのメイン写真

セサミンたっぷり!ヘルシーごまピカタ

★MahaLua★
★MahaLua★ @cook_40136800

白身魚やお肉に絡めて焼くだけ♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーで香ばしい一品が食べたくて。

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材料

2人分
  • 白身魚(鮭や鶏肉、豚肉などお好みで) 2切れ
  • 小麦粉 又は片栗粉 大さじ1
  • 塩コショー 少々
  • ★白すりごま 大さじ4
  • ★おから 又は小麦粉 大さじ1
  • ★卵 1個
  • バター 又は オリーブオイル 10g程
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作り方

  1. 1

    白身魚やお肉の水分をキッチンペーパーで取ってから、塩コショー、小麦粉または片栗粉を全体にまぶす。

  2. 2

    ビニール袋やボウルに★をいれて混ぜる。

    • セサミンたっぷり!ヘルシーごまピカタ作り方2写真
  3. 3

    ①を②の衣に浸す。

  4. 4

    フライパンを熱し、バターを落として溶け始めたら焼く。

コツ・ポイント

衣におからパウダーを使って低糖質にしてます。
すぐ焼かない場合は、衣に浸して冷蔵庫保存しておいてください。

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★MahaLua★
★MahaLua★ @cook_40136800
2017/04/13 13:43に公開
女の子2人のmamaです。大食家の我が家なので、美味しくて、早くて、おしゃれにできたらなーと奮闘中です。ロカボ料理研究しています。
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このレシピのキーワード

ピカタ 魚 鮭 豚肉 鶏肉 おから 片栗粉 バター 卵 小麦粉 白身

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