味付けかんたん♪とろシャキ卵焼き
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
【1人当たりの栄養価】エネルギー:150kcal 塩分:0.8g 野菜量:50g
このレシピの生い立ち
「食とみどりの新発田っ子通信」第12号に掲載されたレシピを作りやすい分量に変えています。
味付けかんたん♪とろシャキ卵焼き
【1人当たりの栄養価】エネルギー:150kcal 塩分:0.8g 野菜量:50g
このレシピの生い立ち
「食とみどりの新発田っ子通信」第12号に掲載されたレシピを作りやすい分量に変えています。
作り方
- 1
ミニトマトは半分に切り、白菜は一口大に切る
- 2
ボウルに卵を溶きほぐし、1、チーズ、塩・こしょうを加え混ぜる
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、2を一度に流し入れ、ヘラでトロリとするまで大きく混ぜながら炒める
コツ・ポイント
野菜を入れて、いろどりおかずに！お弁当にもどうぞ☆
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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