作り方
- 1
▲豆腐は水切り、野菜は半茹で。
- 2
●に塩をふり、内側に片栗粉をまぶしながら、1を巻く。
- 3
油を熱したフライパンで2を半焼きにする。
- 4
■を加え、フライパンを揺すりながら味を絡ませる。
- 5
※しゃぶしゃぶ用の肉でご飯を巻けば、肉巻きおにぎり！
コツ・ポイント
■洋風タレ…白ワイン、しょうゆ、粒マスタード、ドライバジル、にんにく
※肉巻きおにぎり…ごはんに片栗粉を混ぜると餅米のようになる。チーズ、大葉と一緒に。ゆで卵もよい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19261030
