一口サイズまん丸♡豚バラチーズフライ

kei1000 @cook_40229768
旦那様大好物♪一口サイズにして食べやすく♡
コロコロして可愛いのでおもてなしや普段のおかずにも★
ご飯がすすむ一品です♡
このレシピの生い立ち
豚バラとチーズの組合せが大好き(о´∀`о)
揚げ物も大好き♪
コロッと巻いて、揚げてみたら美味しーー♡♡
一口サイズまん丸♡豚バラチーズフライ
旦那様大好物♪一口サイズにして食べやすく♡
コロコロして可愛いのでおもてなしや普段のおかずにも★
ご飯がすすむ一品です♡
このレシピの生い立ち
豚バラとチーズの組合せが大好き(о´∀`о)
揚げ物も大好き♪
コロッと巻いて、揚げてみたら美味しーー♡♡
作り方
- 1
豚バラスライス、
チーズを半分に切ります。 - 2
豚バラに塩コショウを振り下味を♪
- 3
チーズを小さく折り畳み、豚バラの上に!
- 4
チーズが見えないように、回転させながら豚バラを巻いていきます♪
まん丸可愛くね(о´∀`о) - 5
★のバッター液にくぐらせ、パン粉をつけていきます(’-’*)♪
- 6
パン粉をつけるとき、
おにぎりをにぎるようにギュッギュッとするとしっかりつきます♪
揚げる時にチーズが出てこないように★ - 7
下ごしらえ完成♪
- 8
バッター液を倍量にして
鶏もも肉でチキンカツも♪
塩コショウし同様にパン粉をつけていきます - 9
180℃で約3分半から4分揚げて完成~♪
- 10
お好みで、ソースや醤油をつけて
召し上がれ~♪ヽ(‾▽‾)ノ♡
私は醤油派★ - 11
チキンカツはお昼のカレーにトッピング(〃ω〃)
- 12
コツ・ポイント
バッター液で作るとサクサクに♡
小麦粉→卵→パン粉の順に揚げても美味しいよ(о´∀`о)
揚げる時にチーズが出てこないように、豚肉を回転させながら、チーズが見えないようにしっかり巻く
パン粉をおにぎりをにぎるようにギュッとつける♪
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