簡単!ロコモコ?

結歩湖
結歩湖 @cook_40187865

偽ハンバーグで簡単に!
手抜きメニューなのにウチの人気メニューです♬
このレシピの生い立ち
疲れてる時、忙しい時にパパっと!

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偽ハンバーグで簡単に!
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材料

  1. アボカド 1個
  2. わさび チューブ3cm
  3. 麺つゆ 大さじ1
  4. ミニトマト 2個
  5. バター 小さじ1
  6. 玉ねぎ 半分
  7. 豚ひき肉 150g
  8. 温玉 1個
  9. 塩コショウ 少々
  10. にんにく・生姜 各チューブ3cm
  11. ナツメ 少々
  12. ケチャップ・ソース 各大さじ2

作り方

  1. 1

    わさびを麺つゆでといたものに、食べやすい大きさにカットしたアボカドを漬けておく。
    トマトは半分にカットしておく。

  2. 2

    小鍋を熱してバターを溶かし、みじん切りにした玉ねぎ・豚ひき肉・にんにく・生姜・塩コショウ・ナツメグを入れ炒める。

  3. 3

    色が変わったら、ケチャップ・ソースを入れて、2分位炒めると、偽ハンバーグの完成!

  4. 4

    丼にご飯をよそって、偽ハンバーグ・温玉・アボカド・ミニトマトを盛り付けて完成です♬

コツ・ポイント

偽ハンバーグは口に入れるとハンバーグです。
4分位で作れます。
時間がある時は椎茸や人参のみじん切りを入れると、もっと美味しくできます。
とろみを付けたり、チーズを入れるともーっと美味しいですが今回は簡単に基本編です。

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