簡単★大根たっぷりハンバーグ

140㎝わんたるママ @wanntalu
大根をたっぷり入れた簡単ハンバーグです♪少ないお肉でもボリュームたっぷり~大満足おかずです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉が少なくてもボリュームたっぷりなハンバーグを作りたくて、大根をたっぷり入れて作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12423978064.html
簡単★大根たっぷりハンバーグ
大根をたっぷり入れた簡単ハンバーグです♪少ないお肉でもボリュームたっぷり~大満足おかずです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉が少なくてもボリュームたっぷりなハンバーグを作りたくて、大根をたっぷり入れて作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12423978064.html
作り方
- 1
大根は薄いイチョウ切りにします。
- 2
パン粉と牛乳を混ぜ合わせたものと、卵、合挽き肉、塩、こしょうをよく混ぜ合わせます。
- 3
大根も混ぜ合わせて4等分にします。
- 4
フライパンに油をひいて、肉を並べたら中火でふたをして5分焼きます。
- 5
ひっくり返してフタをして5分焼き、竹串をさして透明な肉汁が出てきたら完成★お好みのソースでどうぞ♪
- 6
簡単★キノコたっぷりハンバーグ(レシピID : 19122587)もどうぞ♪
コツ・ポイント
大根以外を先にしっかり混ぜ合わせてから、大根を合わせると混ぜやすいです。
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