ボリュームたっぷり★キャベツハンバーグ
140㎝わんたるママ @wanntalu
キャベツをたっぷり入れた、簡単ハンバーグです。少ないお肉でもボリュームたっぷり～大満足おかずです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉が少なくてもボリュームたっぷりなハンバーグを作りたくて、キャベツをたっぷり入れて作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12446107916.html
ボリュームたっぷり★キャベツハンバーグ
キャベツをたっぷり入れた、簡単ハンバーグです。少ないお肉でもボリュームたっぷり～大満足おかずです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉が少なくてもボリュームたっぷりなハンバーグを作りたくて、キャベツをたっぷり入れて作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12446107916.html
作り方
- 1
キャベツは縦1/4に切って、1㎝幅の細切りにします。
-
- 2
パン粉と牛乳を混ぜ合わせたものと、卵、合挽き肉、塩、こしょうをよく混ぜ合わせます。
-
- 3
キャベツも混ぜ合わせて4等分にします。
-
- 4
フライパンに油をひいて、肉を並べたら中火でふたをして5分焼きます。
-
- 5
ひっくり返してフタをして5分焼き、竹串をさして透明な肉汁が出てきたら完成★お好みのソースでどうぞ♪
-
- 6
簡単★大根たっぷりハンバーグ（レシピID : 19263305）もどうぞ♪
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コツ・ポイント
大根以外を先にしっかり混ぜ合わせてから、大根を合わせると混ぜやすいです。
お好み焼き風にソースで食べるのがオススメ♪
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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