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お味噌おうどん~カルボナーラ風~
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お味噌おうどん~カルボナーラ風~-レシピのメイン写真

お味噌おうどん~カルボナーラ風~

調味料や~赤マルソウ
調味料や~赤マルソウ @cook_40074877

身体にいいお味噌で、つるるん♪
このレシピの生い立ち
私の大好きな、麺類のレシピです♪

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お味噌おうどん~カルボナーラ風~

調味料や~赤マルソウ
調味料や~赤マルソウ @cook_40074877

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材料

2~3人前
  • 冷凍うどん 2.3玉
  • ベーコン 200g
  • しめじ 1袋
  • だし汁 500cc
  • 赤マルソウの甘口白みそ 大さじ3
  • 塩・こしょう 少々
  • 赤マルソウの本醸造しょう油 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 刻みのり お好みで
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを茹でます。

    • お味噌おうどん~カルボナーラ風~作り方1写真
  2. 2

    しめじとベーコンを切り、炒めます。

    • お味噌おうどん~カルボナーラ風~作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、出し汁と甘口白みそを加え、塩・こしょう・しょう油で味を整えます。

    • お味噌おうどん~カルボナーラ風~作り方3写真
  4. 4

    次に、水溶き片栗粉でとろみをつけ、茹でたうどんを絡めたら出来上がり♪

    • お味噌おうどん~カルボナーラ風~作り方4写真
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調味料や~赤マルソウ
調味料や~赤マルソウ @cook_40074877
2011/05/11 04:09に公開
沖縄産の原料にこだわった調味料を作り続け、創業70年!沖縄の老舗調味料屋 赤マルソウの調味料を使ったレシピをご紹介しております。下記のサイトで自社工場で作った調味料の販売を行っています。  ↓      ↓https://www.akamarusou.com/
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このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん シメジ ベーコン 冷凍うどん 白みそ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19264064
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