【覚書】トマトソース

hannyhanny
hannyhanny @cook_40022659

家族が泣いて喜ぶw絶品トマトソース!
このレシピの生い立ち
ウチはトマトソースを頻繁に使うのですが美味しいソースがなかなかなくて作りますたw

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材料

  1. トマトの水煮缶 2個
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 2個
  3. にんにく(すりおろし) 大さじ2
  4. ケチャップ 適宜
  5. 塩、こしょう 適宜
  6. バジル(乾燥) 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ2個をみじん切りにしてオリーブオイルで炒める

  2. 2

    1にニンニク、トマト缶、塩コショウを入れる

  3. 3

    煮詰まってきたらケチャップ、バジルを加える

  4. 4

    このソースで作ったマルゲリータ♪

コツ・ポイント

トマトソースはピザや料理によく使うので作るときは大目に作ります。

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レシピ作者

hannyhanny
hannyhanny @cook_40022659
に公開
娘たちにレシピを残しておきたくてここに保存。。。
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