貧血対策ひじきバター炊き込みご飯

鳳蝶Ageha
鳳蝶Ageha @cook_40044971

貧血だけどレバーも納豆も食べれない私達に!!!
ひじきの煮物も好きじゃないけどコレならOK!!
しかも、超簡単♡約20分
このレシピの生い立ち
貧血改善のために、鉄分摂りたくて…
でもダイエット中なので、おかず無しで食べれる濃い味ゴハン…と思って出来ました
いろんな具材が多いのが好きな方にゎ、物足りないかもしれませんが、手っ取り早く!が1番でした。

貧血対策ひじきバター炊き込みご飯

貧血だけどレバーも納豆も食べれない私達に!!!
ひじきの煮物も好きじゃないけどコレならOK!!
しかも、超簡単♡約20分
このレシピの生い立ち
貧血改善のために、鉄分摂りたくて…
でもダイエット中なので、おかず無しで食べれる濃い味ゴハン…と思って出来ました
いろんな具材が多いのが好きな方にゎ、物足りないかもしれませんが、手っ取り早く!が1番でした。

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材料

米1合分
  1. お米 1合
  2. 乾燥ひじき 大さじ1
  3. 麺つゆ(白だし)3倍濃縮 大さじ1.5
  4. バター 10g
  5. 炊飯器の目盛りまで

作り方

  1. 1

    ひじきを分量外の水に浸しておく

  2. 2

    その間にお米を研いで、水を炊飯器の目盛に合わせて注ぎ、麺つゆ、バターを入れる

  3. 3

    1の水を切り2に入れ、炊飯器の早炊きON!!
    この時ひじきが完全に戻ってなくても、麺つゆ分の水分が多いので大丈夫。

  4. 4

    炊きあがったら、サッと混ぜてお茶碗に盛って完成!!
    おこげも出来てて美味しいです♪
    写真ゎ120g程。3杯とれます

コツ・ポイント

スイッチONまで、5分もかからなくて超簡単です。私ゎ固めのゴハンが好きなので早炊きONしたら、20分ぐらいですぐ食べれる♡
やわらかいゴハンが好きな方にゎ、ひじきをきちんと戻して普通に炊く事をお勧めします

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鳳蝶Ageha
鳳蝶Ageha @cook_40044971
に公開
外食が多くて、お酒もよく飲む私だから、家で食べる時くらい身体にいい物を!! って心掛けてるけど、かなりの偏食で、濃い味大好き…でも太りたくない……美肌&ダイエット&健康回復!がテーマで、手っ取り早く!!! がモットーです。忙しい1人暮らしの女性にゎ、もってこいのレシピ考えてます♡
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