定食屋さんの♡生姜焼
ぱりぱりいちご @ichigodesu
チョットのひと手間でとっても美味しく作れます♡旦那さんが学生の頃バイト先で作っていた生姜焼です！
このレシピの生い立ち
旦那さんが学生の頃バイトしていた定食屋さんで作っていた生姜焼です。
アプリでひらく作り方
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玉ねぎと皮をむいたリンゴをすりおろし●印を混ぜておく。
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- 2
肉に塩、コショウをしておく。（少なめに）
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- 3
フライパンに油をひき②を焼き色が付くまで焼く。１回では焼けないときは皿などに取り２回に分けて焼いて下さい。
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- 4
今回は付け合わせのピーマンも焼きました。
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- 5
フライパンに肉を戻し入れ①を入れて焼き煮する。お好みの汁加減になったら出来上がり。
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コツ・ポイント
✿②では少なめにしてください！タレの味が負けてしまいます。
✿塩コショウしないで、タレに漬けこんでも良いそうです。（旦那さんが言うには。）
✿肉は薄切り肉ならなんでもＯｋです！
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