簡単♪エスニック風コールスロー

ミィボ
ミィボ @cook_40059437

あと1品!というときにささっと作れます♪
このレシピの生い立ち
大好きなチリソースをドレッシングに使ってみました!簡単に作れるコールスローです♪

簡単♪エスニック風コールスロー

あと1品!というときにささっと作れます♪
このレシピの生い立ち
大好きなチリソースをドレッシングに使ってみました!簡単に作れるコールスローです♪

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材料

  1. 小さめキャベツ 半玉
  2. スイートチリソース 大さじ2
  3. 寿司酢 大さじ2
  4. 塩、胡椒 少々
  5. ナンプラー(あればお好みで) 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。軽く塩、胡椒をしてよくまぜる。

  2. 2

    【1】にスイートチリソースと寿司酢をいれて、よくよく混ぜ合わせる。お好みでナンプラーをいれる(いれなくてもOK)

コツ・ポイント

よくまぜることが大事です!時間があれば、冷蔵庫で良く冷やして召し上がれ〜♪(次の日になると味がしみて最高!)今回はチリソースを、パイナップル入りと普通のとを半分ずついれたので、フルーティーでした♪

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冷蔵庫にある食材でささっとお料理を作ることが好き!冷蔵庫をあけて食材を見てるとワクワクします。最近は、子供たちが喜ぶのでおやつ作りもがんばってます!
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