
作り方
- 1
フライパンにごま油、ラー油、コチュジャンを加えて混ぜます。
- 2
海苔をちぎりながら加えて、カリカリになるように中火で5分炒めます。
- 3
砕いたアーモンド、白いりごまを加えてさらに混ぜ、粗熱をとります。
- 4
塩、砂糖を加えて混ぜ合わせたら完成。
コツ・ポイント
アーモンドは細かく砕く。粗みじん切り。
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