残り物でカレーリゾット
トモエル39 @cook_40103911
作り置きのカレーを、カレーライス→カレーうどん→最後はカレーリゾットにしてみました。カレーは最強です。
このレシピの生い立ち
時短で美味しく作りたいと思い、リゾットが思い付きました。
残り物でカレーリゾット
作り置きのカレーを、カレーライス→カレーうどん→最後はカレーリゾットにしてみました。カレーは最強です。
このレシピの生い立ち
時短で美味しく作りたいと思い、リゾットが思い付きました。
作り方
- 1
めんつゆでうどんのスープを作ります。次に残ったカレーのじゃがいも、人参以外とといだお米１合を火にかけます。
- 2
沸騰したら弱火で15分。
- 3
じゃがいもと人参をお鍋に戻し、とろけるチーズを入れて蓋をして２～３分。 出来上がりです。
コツ・ポイント
煮崩れないように、じゃがいも、人参をよける以外、コツいらずで簡単です。
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