ズッキーニときゅうりのドレッシング和え

KI★RI★N
KI★RI★N @cook_40046792

ズッキーニときゅうりをスライスして和えるだけの簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
イエローズッキーニでサラダを作りました。

ズッキーニときゅうりのドレッシング和え

ズッキーニときゅうりをスライスして和えるだけの簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
イエローズッキーニでサラダを作りました。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ(今回はイエロー) 1/2本
  2. きゅうり 1本
  3. 小さじ1/2
  4. ドレッシング(お好みの物で) 大さじ1〜1.5

作り方

  1. 1

    ズッキーニときゅうりは千切りスライサーでスライスし、ボウルに入れて塩を振って良く混ぜしばらく置く。

  2. 2

    1の水気をぎゅっと絞りドレッシングを混ぜ合わせたら完成。

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ビーガン専業主婦です。ノンオイル野菜料理を日々考えて作ってます。何でも食べる旦那にはそこに肉や魚をプラスして作ってます。
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