作り方
- 1
厚揚げは、横半分に切っておく。
※を混ぜ合わせ、生姜たれを作っておく。 -
- 2
ハムとチーズを切り、サンドイッチの様にはさんで行く。
-
- 3
熱したフライパンにバターを溶かし入れ、厚揚げを両面焼く。
- 4
チーズが溶けたら厚揚げを取りだし、同じフライパンで生姜だれを温める。
- 5
器にレタス・厚揚げを並べ、タレを掛ければ出来上がり。
コツ・ポイント
生姜たれは、中火に掛ける。
煮詰まり易いので、気を付けて。
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