トマトと卵のどんぶり

とまとのり
とまとのり @cook_40229617

トマト大好き☆
夏どんぶり
このレシピの生い立ち
トマト大好き!って方にオススメ☆

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材料

1人分
  1. トマト 少一個
  2. 二個
  3. 牛乳 大さじ2
  4. こしょう 少々
  5. ウェイパー 大さじ1/2
  6. 少々
  7. ご飯 お好きな量☆

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきしておきます。

  2. 2

    フライパンにザク切りにしたトマトを入れ、少し炒めます。

  3. 3

    卵に牛乳•塩こしょうを投入し、よくかき混ぜまぜておきます。

  4. 4

    トマトから水分が出るので、ウェイパーを投入し、溶かして馴染ませます。

  5. 5

    卵を流し入れ、お箸で大きく混ぜ、トロトロの内にご飯の上に乗せれば完成☆

コツ・ポイント

トマトは湯むきしなくても十分美味しいですが、気になる方は湯むきして下さい☆

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レシピ作者

とまとのり
とまとのり @cook_40229617
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