作り方
- 1
秋刀魚のわたをとりキレイに洗います。
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- 2
わたを包丁で細かくたたき出来れば裏ごし（しなくてもいいです）調味料と合わせ火にかけます。
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- 3
合わせ調味料が冷めたら秋刀魚が漬かるように容器にいれ冷蔵庫で3日ほど寝かします。
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- 4
あとはグリルで焼くだけw
ごばんも酒も進みますw -
コツ・ポイント
簡単に旨いwコツもないぐらいです！
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おいしい秋刀魚をどうしてもアツアツ食べたくて丸かじりできるようにしました。ひと手間で100倍おいしくなります。
1月2月 -
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