トマトとミョウガの味噌ナムル
まるや八丁味噌 @maruya8miso
トマトとミョウガを生のまま、味噌風味のナムルダレと和えるだけ！火を使わずして美味しい料理にたどり着きますよ。
このレシピの生い立ち
暑い！火を使いたくない！！こんな悲鳴が各御家庭の台所から聞こえてきそうな予感・・・そんな時こそこのナムル！野菜たっぷりでヘルシーだし、ごまのコクも加わって、混ぜるだけの簡単味噌ナムル！３倍作ってもあっという間になくなりますよ～！！！
トマトとミョウガの味噌ナムル
トマトとミョウガを生のまま、味噌風味のナムルダレと和えるだけ！火を使わずして美味しい料理にたどり着きますよ。
このレシピの生い立ち
暑い！火を使いたくない！！こんな悲鳴が各御家庭の台所から聞こえてきそうな予感・・・そんな時こそこのナムル！野菜たっぷりでヘルシーだし、ごまのコクも加わって、混ぜるだけの簡単味噌ナムル！３倍作ってもあっという間になくなりますよ～！！！
作り方
- 1
トマトはざく切り、ミョウガは縦半分に切ってから千切りにしてボールに入れ、塩をまぶして水分が出たら水気を絞っておく。
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- 2
たれの材料をボールに入れて混ぜ合わせる。
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- 3
１、２を混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
ナムルは、韓国料理に欠かせない野菜料理。暑い夏に、火を使わず、混ぜるだけの簡単味噌ナムル。ゴマ油とすりごまの香ばしいコクが、食欲をそそりますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19267866
