溶かせたら牛乳1カップ追加してかき混ぜながら中火で煮る。

途中でブイヨンと塩ひとつまみ入れややゆるめに仕上げる。

オーブン対応角皿を用意する。
皿の底にバターを塗り、ラザニア2枚を敷きミートソースをのせる。

ミートソースの上にホワイトソースをのせチーズを少しちらしラザニアで覆う。これを4回繰り返す。

一番上にチーズをのせてオーブン180〜200度 20分焼く。