お弁当にも＊ツナにんじん＊
ayamiki @cook_40051375
卵以外の材料をフライパンに入れてから火にかけます。にんにくがはねたりすることもありませんよ。元気になる色を食卓に！！
このレシピの生い立ち
お弁当や食卓がぱっと明るくなる、簡単なおかずをつくりたくて。
お弁当にも＊ツナにんじん＊
卵以外の材料をフライパンに入れてから火にかけます。にんにくがはねたりすることもありませんよ。元気になる色を食卓に！！
このレシピの生い立ち
お弁当や食卓がぱっと明るくなる、簡単なおかずをつくりたくて。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、そこににんじんをスライサーでおろしながらいれていく。ツナも投入。
- 2
１を中火にかける。まぜながら（ツナはかたまりをほぐすように。）炒め、にんにくの香りがたってきたら、酒を加える。
- 3
２の酒が全体にまわり、水分がとんだら塩で味付け。
- 4
よくといた卵を３に加える。好きな塩梅に卵が固まったらできあがり。
コツ・ポイント
ツナ缶が水煮（スープ煮）の場合はオリーブオイルは少々でいいと思います。ダイエット中の方は無しでもO.Kです。ツナ缶のスープとにんにくを馴染ませるように入れてください。
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なるえり☆キッチン -
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