つまみ♡作り置き♡鶏胸肉のピリ辛鶏ハム
ミセスオリーブ @olive3313july
作り置きしておけば切るだけでお洒落な一皿に♡大人味にピリ辛にしました♡おもてなしや持ち寄りパーティーにも便利です♡
このレシピの生い立ち
いつもの鶏ハムを大人味にリニューアルしました。胸肉なのでダイエットにも♡
つまみ♡作り置き♡鶏胸肉のピリ辛鶏ハム
作り置きしておけば切るだけでお洒落な一皿に♡大人味にピリ辛にしました♡おもてなしや持ち寄りパーティーにも便利です♡
このレシピの生い立ち
いつもの鶏ハムを大人味にリニューアルしました。胸肉なのでダイエットにも♡
作り方
- 1
胸肉を開き、パプリカパウダーをたっぷり内側にふりつける。
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- 2
胸肉を開き、柚子胡椒をたっぷりぬりつける。
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- 3
胸肉を開き、カレーパウダーをたっぷりふりつける。
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- 4
ラップを敷いた上に胸肉を置き、巻いて形を整える。ラップは十分大きめに。
-
- 5
ラップの両端わクルクル巻き縛る。ラップは大きめにし、両端は長めにすると縛りやすい。
-
- 6
同じことをもう一枚ラップして二重にする。両端はキッチリもう一度縛る。二重にすると、鍋の中ではずれることを防げます。
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- 7
3本完成♡
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- 8
沸騰した鍋に入れ、5分位やや強火で煮る。
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- 9
火を止め、キッチリフタをし40分以上置いておく。
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- 10
鍋から取り出し冷めるまで常温で置いておき、冷めてから冷蔵庫で保管する。食べたい時にスライスし、マヨネーズをそえてどうぞ♡
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- 11
ラーメンに3種入れてみました♡ボリューム満点でヘルシーです♡
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コツ・ポイント
たっぷりとそれぞれの調味料をぬりつけて下さい♡ラップは大きめサイズで巻くと縛りやすいです♡火を止めてからは、40分以上であれば、鍋が冷めてきて引き上げればok♡スライスしてマヨネーズで♡ラーメンやうどんに入れても旨いよ♡お弁当にもオススメ♡
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