リラックマのクリスマス デコ鍋

3匹の大ぶたママ
3匹の大ぶたママ @cook_40095347

クリスマスには、デコ鍋を作りましょう
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

このレシピの生い立ち
クリスマスにぴったりのデコ鍋を作りたくて☆

リラックマのクリスマス デコ鍋

クリスマスには、デコ鍋を作りましょう
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

このレシピの生い立ち
クリスマスにぴったりのデコ鍋を作りたくて☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 1本
  2. 人参 1本
  3. 白菜 1/4個
  4. 赤ウインナー 5本
  5. ブロッコリー 1かぶ
  6. 白ネギ 1本
  7. コーン 少々
  8. 鍋つゆ 1袋
  9. その他 お好みの肉や野菜 適量

作り方

  1. 1

    大根を数枚薄切りにして、雪の結晶のクッキー型で抜く。

  2. 2

    残りの大根をおろし、水気を絞って、半量強に醤油を混ぜておく。(絞り過ぎても、絞り足りなくても、成形しにくいです)

  3. 3

    大根おろしのしぼり汁は、鍋に入れてもいいです。

  4. 4

    醤油を入れた方でリラックマ、入れてない方でコリラックマの形を作る。昆布・スライスチーズなどを使って、顔を付ける。

  5. 5

    鍋に鍋つゆを入れ、白菜やネギなどの野菜を入れる。

  6. 6

    3のリラックマを真ん中に入れる。

  7. 7

    ベルのクッキー型で人参を抜き、白菜の葉の緑色の濃い部分をヒイラギのクッキー型で抜く。鍋の上部に置く。

  8. 8

    周りにブロッコリーと1の大根を入れ、コーンを散らす。

  9. 9

    赤ウインナーを斜めに切り、パスタでハート型になる様に留めて飾る。

  10. 10

    キイロイトリのかまぼこを添えました。

  11. 11

    火が通るまで煮たら出来上がり(^_^)

  12. 12

    良かったら、ゲゲゲの鬼太郎デコ鍋もご覧下さい。ID:19220249

コツ・ポイント

ブロッコリーは最初に入れてしまうと柔らか過ぎてしまう上、色が悪くなるので、全ての材料に火が通ってから、茹でた物を乗せた方がいいかも!?

残念ながら、大根おろしはつゆに浸かると崩れてしまうので、火に掛ける前にしっかり見てもらいましょう(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
3匹の大ぶたママ
に公開
社会人3人の息子のママです'15.03.30 キッチン開設・家族が食事制限のある病気になってしまった為、食材アレンジさせて頂く事があります・送ったつくれぽを次回作る時のメモに使わせて頂く場合があります・企業アンバサダー多数'16.02.24 Instagram始めました→https://www.instagram.com/chiharuand3pig/
もっと読む

似たレシピ