とろろ雑炊（お茶漬け）
尾道の昆布問屋 @cook_40043766
朝起きても食欲がない時、夜にちょっとだけおなかがすいた時のお夜食に手軽に作れる雑炊（お茶漬け）です。
このレシピの生い立ち
朝ごはんが進まないときに考えた、手軽に簡単にサッと作れるとてもおいしい雑炊（お茶漬け）です。
とろろ雑炊（お茶漬け）
朝起きても食欲がない時、夜にちょっとだけおなかがすいた時のお夜食に手軽に作れる雑炊（お茶漬け）です。
このレシピの生い立ち
朝ごはんが進まないときに考えた、手軽に簡単にサッと作れるとてもおいしい雑炊（お茶漬け）です。
作り方
- 1
だし醤油にお湯（お茶）を入れます。
- 2
ごはんを１に沈め、とろろ昆布とカットわかめを入れて完成です。
コツ・ポイント
カットわかめはかなり大きく戻るので入れる量を気を付けてください。とろろを多めに入れ少しかき混ぜると、トロトロ感がＵＰします。海藻だけの具なのでとてもヘルシーです。
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